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L'atelier gourmand de Murielle
L'atelier gourmand de Murielle
  • La cuisine c'est une passion, un partage un éternel recommencement. Sucrée, salée, d'ici ou d’ailleurs elle revêt toutes les saveurs de la terre et des hommes qui la confectionne, l'invente, la vive .
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pistache
19 juillet 2015

Financiers pistache - framboises, amandes. Pas à pas

Financiers pistache - framboises, amandes. Pas à pas
Alors que des milliers de personnes s'aglutinaient le long de la route juste derrière ma maison Sous un soleil de plomb à vous faire tomber comme une mouche, en attendant que ne passe le tour de France. Là je vous épargne le discours de tout le mal que...
Posté par mumulouloute à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  pistache,  framboises,  financiers pistaches framboises.

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28 juin 2015

Fantastik selon Michalak, pistache, fraises, framboises .

Fantastik selon Michalak, pistache, fraises, framboises .
Uni par les liens du feu, des coups de chauds, des brûlures bref une vraie team de cuistos.On s'était donné rendez vous....... ce dernier we de juin pour une soirée entre passionnés, qui ne savent guère parler d'autre chose que de cuisine, si cela ne...
Posté par mumulouloute à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  fraises,  pain de gène

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11 octobre 2014

MINI MADELEINES PISTACHE-PRALINES ROSES OU CHOCOLAT.

MINI MADELEINES PISTACHE-PRALINES ROSES OU CHOCOLAT.
Encore un de ces nombreux gâteaux pris en otage par les industriels de l'agro-alimentaire, qui m'a d'ailleurs valu, petite fille, bien des moments de solitude. En effet ma grand-mère, la plus adorable des grand-mères, mais qui n'avait point la main pâtissière,me...
Posté par mumulouloute à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  madeleine,  pépite de chocolat

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13 septembre 2014

praline maison et sa tarte pralines et pistaches

praline maison et sa tarte pralines et pistaches
" Les hasards existent - il s ?"Cette question a certainement déjà fait l'objet d'un sujet de philo du baccalauréat ! Mais à 18 ans quelle expérience de la vie peut aider à philosopher et apporter une réponse à cette question? Même si l'on lit G.Lépinois,...
Posté par mumulouloute à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pistache,  pate sablée,  praline maison

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7 août 2014

délicatesse pistache selon Felder.

délicatesse pistache selon Felder.
Si je vous parle de François Massialot et que votre mine reste perplexe, je ne vous en tiendrais point rigueur! Combien d'entre nous peuvent savoir, que cet homme régna en maître et grand chef, au 17ième siècle, dans les cuisines des cours d'Europe. Il...
Posté par mumulouloute à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crème au beurre,  crème pâtissière,  dacquoise,  pistache,  sucre glace.

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