Qui ne tante rien.........Informée par une amie du concours amateurs organisé par les très célèbres chocolats Valrhona. Je me lançais dans l'aventure. Le thème "l'enfance", avec pour obligation d'utiliser du chocolat caraibe. de mon enfance je garde de...

Peut être que je ne suis pas assez fan et encore moins experte en cake pour avoir un avis sur le fait qu'il ai été élu cake de l'année 2018 par nos voisins outre-manche, alors que l'année n'est pas terminée ! Je navigue d'un blog à un autre pour tomber...

Pour ma première tarte aux fraises de la saison j'avais été déçue par la pâte sucrée que j'avais voulu alléger en beurre. Ce qui la rendit très cassante à la découpe et à la dégustation, donc pas à mon goût! Comme les premières fraises de la Drôme se...