Ces dernières décennies les villes, les moeurs, changent à la vitesse de la lumière....Pourtant si l'on prête un temps soit peu attention, il reste des institutions immuables à travers le monde!!! Et c'est tant mieux . Moi, ils me passionnent,me captivent,...

Il s'inscrit parfois dans notre mémoire, des événements tous simples, que personne n'a remarqué et ne se souvient....Aller s'avoir pourquoi, je me rappel comme si s'était hier, de l'instant, où au dessert, le serveur d'un restaurant parisien, déposa au...

Si je vous parle de François Massialot et que votre mine reste perplexe, je ne vous en tiendrais point rigueur! Combien d'entre nous peuvent savoir, que cet homme régna en maître et grand chef, au 17ième siècle, dans les cuisines des cours d'Europe. Il...

Une fois n'est pas coutume, alors que j'annonçais à l'homme, l'amour de ma vie, que j'allais confectionner, pour la énième fois un "irrésistible"! C'est à ce moment, que de son doux, tendre et amoureux regard bleu, qu'il me réclama: une tarte brésilienne...