26 septembre 2014
Paris-Brest,choux à la crème, Religieuses.
A l'origine, inspiré par la course cycliste entre Paris-Brest-Paris créée en 1891, M. Giffard ( précurseur du journalisme moderne, créateur de la fameuse course et de bien d'autres) demanda à Louis Durand pâtissier de Maison-Lafitte de réaliser un gâteau...