750 grammes
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L'atelier gourmand de Murielle
L'atelier gourmand de Murielle
  • La cuisine c'est une passion, un partage un éternel recommencement. Sucrée, salée, d'ici ou d’ailleurs elle revêt toutes les saveurs de la terre et des hommes qui la confectionne, l'invente, la vive .
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pate sucree
16 septembre 2016

tarte frangipane-poire-ganache chocolat-amandes grillées.

tarte frangipane-poire-ganache chocolat-amandes grillées.
Surprenante coïncidence entre l’intérêt que j' avais porté à une série de documentaires sur le jeûne à travers le monde. Son côté médical m’avais particulièrement interpellée bien au delà de l’aspect spirituel. Et la trouvaille en flânant entre les allées...
Posté par mumulouloute à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte sucrée,  amandes effilées,  ganache,  poires

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14 septembre 2016

tarte poires-Amandine

tarte poires-Amandine
Maman un jour, maman toujours....Attention il y a des exceptions, certaines ne voient pas là vie de la sorte. Elles peuvent se désintéresser totalement de la totalité ou d’une partie de leur progéniture au point de faire des différences insupportables!!!!...
Posté par mumulouloute à 20:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amande,  poire,  pâte sucrée

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26 octobre 2015

tarte au citron version Camille lesecq du Meurice

tarte au citron version Camille lesecq du Meurice
Je me souviens de ma remarque lorsqu'une de mes amies m'avait annoncée qu'elle rentrée de vacances passées en Espagne. Je trouvais cette destination ringarde !!!! Vous n'imaginez pas ma tête lorsque 15 jours plus tard mon mari m'annoncait les prochaines...
Posté par mumulouloute à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citron vert.,  pate sucrée

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16 juillet 2015

tarte abricots Bergeron, pâte sucrée, crème amande.

tarte abricots Bergeron, pâte sucrée, crème amande.
La certitu de de votre arrivée éminente sur votre lieu de villégiature dans le sud de la France. Après des heures de voyage, de chaleur et autres tracasseries par lesquelles débutent souvent nos vacances. S'apparente à la présence de ces cabanons éphémères...
Posté par mumulouloute à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poudre d'amande,  abricot,  pâte sucrée,  streusel,  tarte au fruits.

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19 septembre 2014

TARTE PÂTE SABLE AU PRALIN-CHOCOLAT.

TARTE PÂTE SABLE AU PRALIN-CHOCOLAT.
Je dédie cette recette, fruit d'un enseignement professionnel, à un groupe de 8 femmes et un homme . Engagé depuis une semaine dans un challenge qui force mon admiration! 17 ans pour la benjamine, 54 ans pour la doyenne et un objectif commun: Obtenir...
Posté par mumulouloute à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: praliné,  pâte sucrée,  tarte au chocolat

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