750 grammes
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L'atelier gourmand de Murielle
L'atelier gourmand de Murielle
  • La cuisine c'est une passion, un partage un éternel recommencement. Sucrée, salée, d'ici ou d’ailleurs elle revêt toutes les saveurs de la terre et des hommes qui la confectionne, l'invente, la vive .
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Archives
sarrasin
30 juillet 2017

Aubergines gratinées au sarrasin, anchois....

Aubergines gratinées au sarrasin, anchois....
Attendue comme le messie cette pluie, qui apportait enfin un peu de fraîcheur aux températures qui donnaient l'impression depuis deux mois d'avoir basculé dans l'hémisphère sud! J'avais ouvert les yeux juste qqs secondes avant que les premières gouttes...
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30 janvier 2017

pan cake sarrasin et froment

pan cake sarrasin et froment
Tourne , tourne le calendrier des douceurs qui parsèment nos années. A peine dame galette à fait son temps, qu’il faut penser à faire sauter les légères crêpes dorées. Il y a quelques temps, une connaissance avait eu la gentillesse de me montrer comment...
3 octobre 2015

retour de pêche à la julienne, sarrasin, aubergine,menthe.

retour de pêche à la julienne, sarrasin, aubergine,menthe.
Des les premières pages, je su qu’il serait impératif que j’aille à la découverte de cette région de France. Ce sentiment devint une évidence au fil de ma lecture. Le livre terminé j’avais réservé une chambre d'hôte à Omonville la petite. A travers le...
16 septembre 2015

tarte aux pommes,raisins, amandes à la pâte sucrée au sarrasin.

tarte aux pommes,raisins, amandes à la pâte sucrée au sarrasin.
Si il a une chose que je déteste par dessus tout c’est que l’on ne respecte pas mon travail.Que ce soit dans mon métier, mes tâches ménagères ou bricolages, cela me fait sortir de mes gonds, me met en rage et je vois rouge! Hier soir les deux hommes de...
13 septembre 2015

muesli maison: flocon d'avoine, de sarrasin, noisette, noix, amande. ....

muesli maison: flocon d'avoine, de sarrasin, noisette, noix, amande. ....
Lorsque mon petit homme vient me rendre visite,il cache derrière son dos du haut de ses 2 ans et demi , en général un bouquet de fleurs. J’aime cette douce attention, mais ce dimanche je l’ai vu arrivé avec un énorme seau aussi gros que lui. Il me l'a...
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30 août 2015

tarte au citron vert et jaune - pâte sucrée au sarrasin.

tarte au citron vert et jaune - pâte sucrée au sarrasin.
Il était grand temps que je rentre de mon périple Breton, que je cesse de ne jurer plus que par les mûres sauvages, le sarrasin et le porc de pays. Au risque de voir mes hommes péter un plomb. Je me voyais mal leur imposer une nouvelle de mes frasques...
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