04 mai 2018

Cake banane-pomme-noix-cannelle

  Peut être que je ne suis pas assez fan et encore moins experte en cake pour avoir un avis sur le fait qu'il ai été élu cake de l'année 2018 par nos voisins outre-manche, alors que l'année n'est pas terminée ! Je navigue d'un blog à un autre pour tomber sur celui d'Alter Gusto qui propose des choses biens sympathiques. Accrochée par la recette de ce cake  parce que 3 bananes ne trouvaient pas grâce aux yeux de mon ado (moi je n'aime vraiment pas les bananes). Le we montrant le bout de son nez sous des hospices... [Lire la suite]
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19 janvier 2018

Financiers aux noix

  Quoi de plus beau pour prendre des nouvelles de ses amies que de les accueillir à la maison. Partager une après midi entière autour  d'une table bien garnie.Les sms, mms, mails, watsapp, messenger,skype réunis ne remplaceront pas ce que l'on peut lire dans les yeux, sentir dans la voie, observer dans la gestuelle. Je ne priverais pour rien au monde de la mimique de Marie lorsqu'elle découvre une nouvelle saveur. Ni des éclats de rires de Martine à la moindre blague et pas plus des perpétuelles mésaventures de Claudine.... [Lire la suite]
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06 octobre 2017

cake extra moelleux à la courge-carat/pommes/noix/cannelle...

      Cette première semaine d'octobre ne dément pas l'arrivée de l'automne. Les frimâts matinaux nous font vite oublier les tenues légères reléguées déjà dans des housses pour qqs mois!   Ressortons du fond de nos armoires, pulls, pantalons, bottes voire les écharpes, qui nous semblent tout nouveau après les avoir perdu de vue depuis avril. Le ciel reste pourtant d'un bleu immaculé invitant à de belles balades dans l'arrière pays Dromois. C'est là que poussent tous ces bons ingrédients que j'ai... [Lire la suite]
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17 janvier 2017

"La Drômoise" noix et fromage de chèvre.

                                                                    La Drôme vient de passer en mode Sibérie, raison de plus pour rester bien au chaud, de se calfeutrer à la maison et de puiser dans les réserves de notre beau département.Pas question de cavaler en tous sens et encore moins de consommer des produits qui ont traversé la planète. Pour cette bonne... [Lire la suite]
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03 janvier 2017

tarte aux saveurs d'hiver noix, poireaux, champignons, épinards...

    Je ne pense pas éditer une recette de "bûche" pour cette saison mais l'on ne sait jamais! Mais il faut dire qu'au moment où l'homme au traîneau, à la longue barbe blanche et au beau costume rouge, quittait le pôle Nord. Moi j'avais déjà reçu un cadeau : une grippe carabinée, qui me clouée au lit plusieurs jours!! Bien-sur mon ado prenait la relève, encore plus violente ....bref autour du sapin ce fut paracétamol, inhalation et vitamine C. Les températures plus que négatives on s'est tous cocooné au chaud, couette, vin... [Lire la suite]
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