750 grammes
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L'atelier gourmand de Murielle
L'atelier gourmand de Murielle
  • La cuisine c'est une passion, un partage un éternel recommencement. Sucrée, salée, d'ici ou d’ailleurs elle revêt toutes les saveurs de la terre et des hommes qui la confectionne, l'invente, la vive .
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Archives
24 février 2016

mousseline de carottes - curry-coco-4 épices.

mousseline de carottes - curry-coco-4 épices.
Février c’est le coeur de l'hiver, avec son Lot de we sur les pistes enneigées du Vercors. Des vacances dans un beau chalet en Auvergne entre le mont Mezenc et le Puy en Velay. ....Mais c'est aussi une petite épidémie de grippe, chaud, froid, maux de...
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22 février 2016

petits biscuits à la cannelle - 4 épices.

petits biscuits à la cannelle - 4 épices.
Un de mes amis cuisiniers, via un réseau social diffusait une vidéo qui ventait une manière très naturelle de nettoyer son four. Le miens fonctionnant particulièrement souvent, je sautais sur l'occasion et testais. Du bicarbonate de sodium, de l’eau et...
19 février 2016

BRIOCHE À LA MASCARPONE ET CONFIT DE MELON

BRIOCHE À LA MASCARPONE ET CONFIT DE MELON
La saison des vacances d'hiver arrivées, je voyais mon ado excité comme une puce. Invité par un de ses petits camarades de longue date, dans la superbe station des deux alpes. Fou de sport et de ski en particulier, je lui préparais son sac en bonne maman,...
17 février 2016

meringue aux noisettes et chocolat." Latuerie "

meringue aux noisettes et chocolat." Latuerie "
Plus on a de chaînes TV et plus les programmes sont desespérants .Entre une multitude de séries américaines dont la simple évocation des titres me fait fuir. Les pseudos divertissements qui ne font rires que les acteurs eux même. Enfin les énièmes rediffusions...
6 février 2016

chouquettes au chocolat et grains de sucre

chouquettes au chocolat et grains de sucre
Il fut un temps, où la prospérité de certaines villes de France, dépendait d'une mono industrie. Un fleuron qu'elles portaient haut et fort .Comme Pont à Mousson et ses plaques de fonte, Romans et ses chaussures, St Etienne et ses manufactures d'armes....
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